Una primera aproximación a la cuestión permite advertir que el problema de la inseguridad alimentaria (acceso insuficiente a los alimentos) no es un fenómeno nuevo pero que se ha agravado de modo significativo en el último período interanual 2017-2018. Asimismo, la protección social a través de transferencias de ingresos y las acciones de asistencia alimentaria directas (comedores escolares, comunitarios, entrega de viandas, copa de leche, entre otros), sigue una tendencia sostenida y en ascenso que se profundiza en los últimos dos años. En este proceso, es claro cómo la ayuda alimentaria directa se anticipa, a la actual coyuntura, con un incremento de la cobertura en el período interanual 2016-2017, pero no logra frenar la profundización del fenómeno de la inseguridad alimentaria que se registra entre 2017-  El informe completo lo podes descarga aqui: http://wadmin.uca.edu.ar/public/ckeditor/Observatorio%20Deuda%20Social/Presentaciones%202018/2018/2018-OBSERVATORIO-BDSI-INFORME-AVANCE-DEFICIT-ALIMENTARIO.pdf