Miércoles 29.06.2022
Actualizado hace 10min.
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    CURSOS PARA TRAMITAR EL CARNET DE MANIPULADOR/A DE ALIMENTOS.

    Con el objetivo de prevenir enfermedades transmitidas por los alimentos (ETA) y dando cumplimiento al artículo 21 de la ley 18284 del Código Alimentario Argentino, las personas que realicen actividades en establecimientos donde se elaboren, fraccionen, almacenen, transporten, comercialicen y/o enajenen alimentos, o sus materias primas, deben tramitar un carnet expedido por la autoridad sanitaria competente, con validez en todo el territorio nacional.

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    Para obtener dicha credencial, deberán cursar y aprobar una capacitación en “Manipulación Segura de Alimentos”. Los cupos son limitados.

    El carnet de manipulador/a tendrá una vigencia de 3 (tres) años desde su emisión. Vencido el plazo, deberá ser renovado de acuerdo a lo establecido en el art. 21 de la ley 18.284.

    Es importante agregar que, como una iniciativa integradora, el curso cuenta con una intérprete especializada en lengua de señas, a fin de incluir a personas con hipoacusia.

    Cronograma de la capacitación:

    . Clase 1: 5/8/2022.

    . Clase 2 y examen: 8/8/2022

    . Fecha recuperatorio: 19/8/2022

    Horario: 14 a 17:30h.

    Lugar: Centro Cultural Pascual Lauriente (Bandera de Los Andes 8956, Rodeo de la Cruz, Guaymallén).

    Nota: llevar lapicera y cuaderno.

    Valor del curso: 180 UTM.

    Opción de pago e inscripción virtual:

    • Ingresar al sitio web https://infogov.com.ar/rentas/guaymallen/

    • Seleccionar la opción «Varios».

    • Completar los datos personales.

    • Hacer click en «Curso de Manipulación de Alimentos».

    • Descargar y abonar el boleto.

    • Enviar por e-mail a bromatologia@guaymallen.gob.ar. En asunto escribir: “Inscripción CMA”. En el cuerpo del correo indicar:

    - Nombre completo y DNI.

    - Rubro de su actividad (por ejemplo: cafetería, distribución, etc.).

    - Domicilio (calle, número, piso, departamento, localidad).

    - Teléfono y correo electrónico de contacto.

    • Además, adjuntar boleto, comprobante de pago y copia del último DNI vigente.

    • Aguardar la respuesta confirmando la inscripción y la fecha.

    Opción de pago e inscripción presencial:

    • Los interesados deben solicitar el boleto de pago en la Dirección de Salud de Guaymallén (Libertad 720, Villa Nueva), de lunes a viernes, de 8 a 13h; con fotocopia del último DNI vigente.

    • Acercarse a la Dirección de Rentas para la emisión o impresión del boleto.

    • Abonar el importe en una entidad de pago habilitada (Municipalidad de Guaymallén,

    Mercado Pago, Pago Fácil, Rapipago, etc.).

    • Regresar a la Dirección de Salud con el comprobante de pago para finalizar la inscripción.

    Medios de Consultas:

    Departamento de Bromatología (Dirección de Comercio e Industria):

    • Teléfono: 4498298.

    • E-mail: bromatologia@guaymallen.gob.ar

    Dirección de Salud:

    • Teléfonos 4498288/4498287.